Regresando de las merecidas vacaciones y después de asimilar algunos ajustes laborales, comienzo el día con un vistazo al Universal y después de leer las malas noticias (la masacre de Acteal sigue vigente después de 11 años de un dudoso proceso legal, que el narco ejecuta a 17 personas en menos de 8 hrs en Cd. Juárez, que 2 niñas perecieron en Chiapas al caerles un rayo, etc), se atraviesa un video sobre caninos y decidí que en lugar de compartirles las noticias negativas de México, mejor les comparto una nota peculiar sobre caninos.
Resulta que en la Col. Roma en la Cd. de México se encuentra un restaurant para perros llamado Bow Wow Deli. Éste lugar surge hace 2 años por una idea de Miki Nakai, quien se inspiró en restaurantes parecidos que hay en su natal Japón. Yo había escuchado que venden carne de perro (supongo que para los coreanos que viven por allá), pero no sabía que tenían restaurantes para ellos, pero al parecer el Deco Dog Restaurant es uno de los tantos lugares especializados en servir comida para caninos. (más…)